시부야역 C2 출구에서 도보로 1분. 2025년 12월 17일, 「닭 백탕 & 니보시 라멘 하레루야」는 오랜 시간 사랑받아 온 아오야마도오리를 떠나, 시부야역에서 가까운 위치로 이전 오픈했습니다. 진하고 콜라겐이 풍부한 닭 백탕과, 전국 각지에서 엄선한 니보시와 가쓰오부시의 감칠맛이 어우러진 수프는, 진하면서도 매일 먹고 싶어지는 부드러운 맛이 특징입니다.
면의 종류와 먹는 방식의 차이로 즐길 수 있는 다양한 라멘이 준비되어 있습니다. 오늘의 기분에 맞는 한 그릇을, 꼭 하레루야에서 찾아보세요.

하레루야의 두 가지 대표 명물
닭 백탕과 진한 니보시 닭 소바

명물은 「닭 백탕」과 「진한 니보시 닭 소바」. 닭의 깊은 풍미와 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는, 콜라겐이 듬뿍 담겨 진한 맛이 매력적인 「극상 닭 백탕 소바(950엔)」. 계절마다 엄선한 일본산 멸치 육수에, 교토에서 들여온 고등어, 우루메, 정어리 부시를 섞어 천천히 우려낸, 니보시의 풍미가 가득한 「니보시 중화소바(900엔)」. 이 두 가지 대표 명물을 바탕으로, 다양한 맛의 구성도 함께 즐기실 수 있습니다.

매일 와도 질리지 않는 다양한 구성
모든 한 그릇이 주인공

종류가 많기 때문에 오히려 한 그릇 한 그릇에 타협하지 않습니다.
그것이 하레루야의 라멘 철학입니다. 중화소바, 츠케멘 등 먹는 방식의 차이는 물론, 수프에 따라 면을 다르게 사용해 다양한 라멘을 정성스럽게 선보이고 있습니다. 면은 수프와의 궁합을 철저히 추구해, 많은 라멘 전문점에서 지지받는 「미카와야 제면」을 사용합니다. 10종류의 면이 각 수프의 개성을 한층 더 살려, 완성도 높은 한 그릇으로 완성됩니다. 고르는 즐거움과 맛보는 만족감을 모두 충족시키는 라멘을 즐겨보세요.

또 하나의 명물
미니 차슈 덮밥

부드럽게 익혀낸 수제 차슈에 마무리로 숯불에 구워 고소함을 더하고, 달콤 짭짤한 데리야키 소스를 듬뿍 입힌 「미니 차슈 덮밥(250엔)」. 겉은 고소하고, 속은 놀랄 만큼 부드러운 식감을 즐기실 수 있습니다. 라멘의 여운을 부드럽게 이어주는 마무리 메뉴로 제격이며, 또 하나의 명물로 사랑받고 있습니다.